特A ブランド米、北海道のゆめぴりか

美味しい白米が届き📪✨

かなり気合いをいれて

ごはんを炊いてみました🍚

６時の朝食を目指し

朝の３時から仕込み開始🏃

いつもは、なぁなぁ適当な米研ぎも

きっちりお米を計量して

ミネラルウォーターを使って研ぎ

米粒同士をこすり汚れを落とし、濯ぎ、

一時間以上、浸水させて

ザルにあけてから炊きました🍚

ちなみにいままでは

ジャーに米を入れてから

水道水をじゃーっとそそいでましたが

最初に一気にお米が水を吸うので

最初にジャーに水を張ってから

一気にお米を投入した方がいいとのこと💡

今回は冷やしたミネラルウォーターを使用👍

美味しく炊くのは

炊飯器に任せること45分……

つやっつやの炊き上がり❇❇

お米の粒も立っている！！

お味噌汁もいりこから出汁をとり

いつもなら絶対パックから食べる

納豆&ヨーグルトもきちんと器にうつし

お茶碗もお客様用のイイやつを

わざわざ引っ張り出す

謎の気合いの入れ方😠✨

おかずは冷蔵庫にある適当なものだけど

あくまで主役はごはん！

ゆめぴりか、評判通りの

もっちり感と甘味😌これは美味しい～(*≧∀≦*)

炊き方もいいのか？！

気合いを入れたことは伏せ、

旦那さんの反応を見てみたら……

海苔が旨い、海苔が旨い😋

と、海苔をべた褒め。

おいおい(--;)

いつもの倍以上違うんだぞ、米の値段！！